槟榔是我国四大南药之首,作为中药材,可以下气消食,驱虫;作为零食,可以制成干果,在茶余饭后来一颗可以清新口气。
很多有胃病的槟榔口子想问,槟榔刺激胃吗?
槟榔属于一种刺激性的食物,含有大量的生物碱,槟榔虽然不会进入肠胃,但槟榔汁液在吞咽后,会扩张血管。对肠道胃是有刺激作用的,肠胃虚弱的人应该适量食用。
不过如果只是吃了槟榔后腹痛,常见原因还有不注意饮食引起的急性肠胃炎,受凉引起的肠痉挛和进食了辛辣刺激性的食物,需要具体分析诱因,不一定是嚼食槟榔造成的。
槟榔作为干果零食吃完可以消食,槟榔还可以制成槟榔茶和槟榔粥。槟榔茶性温,通过添加参须等补气养胃,适量服用可以起到健脾、促进肠胃消化的效果,对肠胃虚弱的老年人很适用。
槟榔粥也可以中和油腻的肉菜,口味清新。
槟榔刺激胃吗?
槟榔对胃肠道是有一定的刺激作用的。对于肠胃不消化、易积食的人群可以适量食用,来消食、促消化,对于肠胃虚弱、敏感的人群,则需要注意饮食,减少对刺激性食物的食用了。
其实槟榔的品种也有很大的影响。现在市面上主要流行的是青果槟榔和烟果槟榔。烟果槟榔主要在湖南尤其湖南湘潭流行,采用传统的烟熏制作,口感浓重。而青果槟榔则是采用口感清爽醇厚,不刺激,水分较高的青果,除了不刺口更健康绿色外还不易对肠胃造成刺激。湖南问道槟榔就主打青果槟榔,较烟果槟榔来说更健康哦。
肠胃怕刺激又想吃槟榔的朋友可以适量食用青果槟榔。